据彭博、美国有线电视新闻网 （CNN）等媒体报道，恒大集团当地时间8月17日（周四）在美国根据破产法第15章申请破产保护。

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维生素A是一种脂溶性维生素，东说念主体自己不行合成，只可外源性接纳。视黄醇是血清维生素A的主要体式，是维生素A缺少分型的遑急依据。维生素A对于守护夙昔的见解、助长发育、免疫功能、生殖和基因抒发等方面均有遑急的作用，其缺少和过量均会影响东说念主体健康。2023年《维生素A养分情景评价及改善大家共鸣》发布，《医学新视点》对其中对于维生素A的生理功能及缺少的危害、养分情景判定、参考摄入量及食品开头等施行进行了整理。

图片开头：123RF

维生素A的生理功能以及缺少的危害

维生素A在东说念主体具有泛泛而遑急的功能，维生素A是视网膜杆状细胞视紫红质的构成要素，对眼睛的暗视觉相等遑急；维生素A还具有守护上皮细胞完整性、促进助长发育和生殖功能、守护和促进免疫功能、影响造血等多方面的功能。而维生素A缺少或过量会带来一系列健康风险，包括：

1. 维生素A缺少所带来的生理学病变：

眼部症状：维生素A缺少最早期的症状是暗安妥才能着落，严重者可致夜盲症，夜盲症是视网膜暗安妥功能零碎，在补充维生素A后可复原；此外，维生素A缺少可引起干眼，进一步发展可致失明，干眼是眼的前端时势学长久性改革，不可更动。

皮肤挫伤：维生素A缺少可引起机体不同组织上皮干燥、增生及角化，如出现皮肤干燥、毛囊角化过度、毛囊丘疹、毛发零散等；此外还易并发感染，尽头是儿童、老东说念主容易引起呼吸说念炎症，严重时可引起升天。

其他：维生素A缺少时，易出现食欲镌汰、血红卵白合成代谢覆盖、免疫功能低下、儿童助长发育逐步。

2. 维生素A过多症：

急性维生素A过多症：一次或屡次流畅摄入大宗的维生素A（成东说念主＞保举摄入量的100倍）即可能发生急性中毒。

慢性维生素A过多症：慢性中毒比急性中毒常见，维生素A使用剂量为其保举摄入量10倍以上时不错发生。

维生素A养分情景判定

维生素A的养分情景应凭据个东说念主疾病史、膳食摄入情况、生化方针，齐集临床推崇详细判定。维生素A养分情景不错分为5类：缺少、角落型缺少、实足、过量和中毒。

1. 维生素A实足：

维生素A实足状态是指无临床体征，生化方针夙昔，生理功能圆善，体内总储存量足以应付多样各类的应激状态和短期的低膳食摄入。血清维生素A水平≥1.05 μmol/L为夙昔。

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2. 维生素A角落型缺少与缺少：

1）维生素A角落型缺少指东说念主体内维生素A水平不错守护夙昔生理功能，然而补充维生素A后血清中视黄醇水平高潮。

对于≤6岁儿童，0.35 μmol/L≤血清视黄醇水平＜0.70 μmol/L为维生素A角落型缺少；

对于＞6岁儿童及成东说念主，0.70 μmol/L≤血清视黄醇水平＜1.05 μmol/L为维生素A缺少。

2）维生素A缺少指东说念主体内维生素A水平不及以守护夙昔生理功能，并可能出现眼、皮肤等的病理改革。

对于≤6岁儿童，血清中视黄醇水平<0.35 μmol/L为维生素A缺少；

对于＞6岁儿童及成东说念主，血清中视黄醇水平＜0.70 μmol/L为维生素A缺少。

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3. 维生素A过量和中毒：

维生素A过量和中毒是因一次大宗或永远过量摄入维生素A导致的皮肤、毛发、骨和核心神经系统的中毒性病变，分为急性和慢性两种。成东说念主一次摄入剂量率先100万单元、儿童率先30万单元，即可致急性中毒；岂论成东说念主或儿童，如流畅逐日服用10万单元率先6个月，可致慢性中毒。出现中毒症状时血中维生素A浓度多为8000~20000单元/升。

维生素A参考摄入量及食品开头

膳食保举摄入量：

在中国，成东说念主维生素A的保举摄入量，男性为800 μg视黄醇活性当量（RAE）/d，女性为700 μg RAE/d。维生素A的安全摄入限度较小，大宗摄入会有显赫的不良响应发生，成东说念主、妊妇及养娘可耐受的最高维生素A摄入量均为3000 μg RAE/d。

食品开头：

维生素A邃密的食品开头包括：多样动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、全奶、奶油、禽蛋等；植物性食品只可提供类胡萝卜素，类胡萝卜素主要存在于深绿色和橙黄色的蔬菜生果中，如菠菜、胡萝卜、空腹菜、辣椒、芒果、柿子等。

▲常见食品中维生素A及类胡萝卜素含量（图片开头：参考而已[1]）

迎接投稿：学术效果、前沿进展、临床干货等主题均可，。

参考而已（可凹凸滑动稽察）

[1] 中国养分学会健康责罚分会. 维生素A养分情景评价及改善大家共鸣[J]. 中国健康责罚学杂志, 2023, 17(3): 180-187.

[2] 中华留意医学会儿童保健分会. 中国儿童维生素A、维生素D临床行使大家共鸣[J]. 中国儿童保健杂志, 2021, 29(1): 131-138.

[3] Marquez HA, et al., (2016). Vitamin A-retinoid signaling in pulmonary development and disease. Mol Cell Pediatr, doi: 10.1186/s40348-016-0054-6.

[4] Mawatari M, et al., (2017). Bacteraemic urinary tract infections in a tertiary hospital in Japan: the epidemiology of community-acquired infections and the role of non-carbapenem therapy. BMC Res Notes, doi: 10.1186/s13104-017-2680-z.

[5] Zhang P, et al., (2018). Low-dose vitamin A therapy on T lymphocyte function in neonatal pneumonia. Eur Rev Med Pharmacol Sci, doi: 10.26355/eurrev_201807_15437.

[6] da Cunha MSB, et al., (2018). Effect of vitamin A supplementation on iron status in humans: A systematic review and meta-analysis. Crit Rev Food Sci Nutr, doi: 10.1080/10408398.2018.1427552.

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